Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomaten waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Den Käse reiben und über den Teig streuen.
4. Schritt
Die Tomatenscheiben auf dem Teig verteilen und mit Oregano bestreuen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza Uni ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dick und nicht zu dünn ist, damit die Pizza Uni knusprig und lecker wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Uni kann man noch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Pizza Uni, da er die Aromen des Käses und der Tomaten hervorhebt und die Säure des Weins die Fettigkeit des Käses ausgleicht.